judul gambar
judul gambar

Usaha Ikan Giling Tenggiri, Tergantung Balok Es

Bengkulu,kota,Indonesiadetik.com – Di pelelangan ikan Pulau Baai Kampung Bahari,Kecamatan Kampung Melayu , unit usaha mandiri pengolahan ikan Tenggiri menjadi ikan lunak Milik Pak Iwan dan ibu Evi, Minggu (02/02/2020).

Ibu Evi Pemilik Usaha Ikan Goling Tenggiri

Usaha Mandiri ini dibawah bimbingan Dinas Perikanan dan Kelautan. Alat yg digunakan untuk menjalankan usaha ini alat pendingin frezer 4 buah,seperti apa yang di ungkapkan Ibu Evi “ pengelolaan usaha ini mempekerjakan karyawan 15 orang,dengan total produksi perhari 500 kg sampai 1500 kg perhari,tempat penyimpanan ini beradu dengan permasalahan yg krusial karna dalam hal pengadaan ikan untuk produksi kita membutuhkan 30 sampai 50 batang es,ini beradu juga dengan penyimpanan ikan yang lain,sehingga produksi penggilingan sempat berhenti untuk membeli ikan dari penjual di karnakan es yg di butuhkan tidak memadai atau kurang,dari hasil pengelolaan ini di kirim ke berbagai tempat di luar Provensi Bengkulu seperti ke daerah Sumsel : Lubuk Linggau,Lahat,Tanjung Enim,Muara Enim dan Kota Palembang,Lampung, Serta Jakarta, “ tutur Evi.

Baca Juga:  Redmibook 15, Mengapa Begitu Diperbincangkan?

Kami berharap pemerintah daerah dapat memfasilitasi unit usaha penggilingan ikan ini,kendala usaha ini terletak pada es batang yang kurang untuk menyimpan ikan dalam jumlah banyak, dari unit usaha penggilingan ikan ini perlu diperhatikan untuk meningkatkan pertumbuhan ekonomi ,yang berdampak pengurangan pengangguran untuk Provensi Bengkulu ke depan lebih baik.(agus areka)

Bagikan :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *